처음으로
LOGIN     JOIN     CART     ORDER     MYPAGE
프롬벳소개 쇼핑하기 프롬벳캣 고객센터 상품후기

반려건강교실

어떤 단백질을 먹어야 할까요?

작성자 :      작성일 : 15.04.02      조회수 : 1282




안녕하세요! FROMVET입니다!



단백질의 기능에 대해 지난 포스팅에서 알아봤어요
 

그러면 아이들에게 좋은 단백질이란 어떤 단백질인지  

한번 알아 볼까요?



​주변에서 접할수 있는 아이들을 위한 단백질원의 종류는 손에 꼽을수 없을 정도로 많습니다.

​보통 주 원료로 생각해 '맛' 만을 생각하는 경우가 많지만,

아이들을 위해 조금이라도 좋은 단백질을 고르는 방법에 대해 한번 알아보기로 해요!




단백질을 매일 먹어야 한다? 


동물은 과량 섭취한 단백질을 저장할 수 없습니.

정상적인 대사활동과 신체 상태를 유지하기 위해 단백질을 주기적으로 식이를 통해 섭취해야만 합니다.

​그러므로 일 적정량을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

식물성 단백질보다는 동물성 단백질이 좋다?


개와 고양이 사료에서 단백질원은 동물성, 식물성, 또는 그 둘을 혼합한 형태에요.

일반적으로 식물성 단백질보다 양질의 동물성 사료를 급여하였을 때 최상의 아미노산 평형을 제공합니다.





하지만 동물성 단백질의 경우 질적으로 최상급부터 저급까지 차이가 많이 납니다.

이와는 대조적으로 식물성 단백질의 경우에는 비교적 그 차이가 적어 안정적으로 아미노산을 공급할수 있어요.


​그러니 양질의 동물성 단백질을 골라 섭취하는게 가장 좋은 방법이지만

확인되지 않은 상태의 동물성 단백질이라면 차라리 식물성 단백질을 섭취하는게 훨씬 좋습니다.



그러면 좋은 동물성 단백질은 뭔가요?


반려동물에겐 양질의 동물성 단백질을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

양질의 동물성 단백질은 필수 아미노산을 고루 함유하여 아미노산 균형을 유지하는데 도움이 되기 때문이에요.


하지만 동물성 단백질이라고 모두 다 좋은 것은 아닙니다!

질적으로 저급한 동물성 단백질도 있기 때문이에요.

질이 좋은 단백질은 어떻게 고를수 있을까요?​ 


첫번째는 원료의 종류입니다.

사료에는 사람이 먹지 않는 내장, 혈액, 지방, 머리, 발과 같은 부산물이 포함된 경우가 많습니다.

러한 부산물은 단백질의 질이나 소화율을 떨어뜨릴수 밖에 없습니다.

부산물이 아니더라도 고기를 통째로 사용한다면 지방과 뼈의 함량이 높아져 좋지 않습니다.

지방과 뼈도 중요한 영양분이기는 하나 적정량만 포함되어야 합니다.




번째는 뼈의 함유량입니다.

동물성 단백질은 다양한 양의 뼈를 함유하고 있습니다.

이러한 뼈의 함유량은 단백질의 질에 영향을 줄 뿐만 아니라 미네랄 평형에도 영향을 줄수 있습니다.

뼈의 기질은 콜라겐으로 구성되어 있는데,이러한 콜라겐은 사람과 달리 반려동물에서 소화가 잘 안 됩니다.

또한 뼈에는 많은 양의 칼슘, 인과 같은 미네랄이 포함되어 있는데, 저급한 단백질에서는 이러한 뼈의 함량이 높아 과도한 칼슘, , 마그네슘을 섭취하게 됩니다.

번째는 제조 방법입니다. 

제조 과정에서 과도한 열에 노출되면 열에 의한 단백질 변형으로 소화율이 떨어지게 됩니다.

따라서 건조한 단백질의 경우 저온건조를 하거나. 적절한 온도의 열로 가공한 단백질을 급여하는게 좋습니다.

하지만 열에 의한 변화는 생각보다 심하진 않은 것으로 알려져 있습니다.






관리자게시 스팸신고 스팸해제
목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

댓글 입력

댓글달기이름 :비밀번호 : 관리자답변보기

확인

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.